Monthly Archives: September 2015

Rezept: Schwarzwälder Zitronentorte

Ich habe seit jeher eine Schwäche für klassiche Sonntagsgedecktorten wie Donauwelle, Sacher oder eben die Schwarzwälder. Ein Problem ist lediglich, dass ich Kirschen nicht sonderlich mag, insbesondere nicht in der eingelegten Form. Zitronenschale oder -marmelade (oder Lemon Curd) dagegen sind nicht nur toll und lecker, sondern würden zur allgemeinen Mächtigkeit der siebzehn Creme- und Teiglagen auch einen schönen Kontrast bieten. Folglich war die Idee geboren, eine Schwarzwälder Zitronentorte zubereiten.

Die Zutaten
Zutatenliste mit zu prominentem “dass er sich dafür nicht zu schade ist”-Produkt: Check.

Das Basisrezept ist dabei das Rezept für die vegane Schwarzwälder Kirschtorte bei foods & everything, nur eben ohne alles kirschige. Continue reading Rezept: Schwarzwälder Zitronentorte